Hvad arbejder vi med?

Dansk Skaldyrcenter arbejder med alle aspekter af produktion i de kystnære farvande, men med særlig fokus på skaldyr: forskning, udvikling, nye metoder, formidling og produktion. Det er vores opgave at udvikle en bæredygtig udnyttelse af kystzonens ressourcer.

Vi løser vores opgave gennem egen forskning og ved i samarbejde med andre forskningsinstitutioner løbende at opbygge viden, som vi omsætter til praksis og efterfølgende giver videre til erhvervet samt i populær form formidler til interesserede.