Vidensdeling I (2005-2007)
Uddannelse, information og vidensdeling er centrale elementer for udviklingen af den danske skaldyrbranche.
I 2005 blev der således givet bevilling til et formidlingsprojekt hvis hovedformål var at sikre branchen og offentligheden bedre adgang til den seneste viden og information inden for skaldyrområdet.
Formidlingen skulle gennemføres ved:
Faglige workshops
Informationsmøder
Faglig og praktisk rådgivning i opstart og drift af skaldyropdræt
Udbygget information til offentligheden
Grunduddannelse af skaldyropdrættere
Projektet kan hentes via dette link : Vidensdeling I rapport
Projektet blev gennemført i samarbejde med den daværende Foreningen Dansk Skaldyropdræt, og blevgennemført med finansiel støtte fra EU’s fiskeriudviklingsprogram FIUF og Direktoratet for FødevareErhverv (DFFE), Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
