Projektet arbejder på af forene produktion af nye råvarer med tilvejebringelse af et virkemiddel til forbedring af vandkvaliteten i kystnære farvande. Virkemidlet er kompensationsopdræt af blåmuslinger. Muslingerne spiser algerne i vandet, som har optaget næringsstoffer som er blevet tilført fra land, hvis muslingerne genbruges som fx som foder i landbruget, fiskefoder, markforbedringer eller biogas, bringes næringstofferne tilbage til land.
Specifikt vil eksisterende produktionsteknologier for blåmuslinger blive udviklet og tilpasset til en omkostningseffektiv praksis rettet mod maksimal fjernelse af biomasse, og dermed næringsstoffer.
Den samlede effekt af kompensationsopdrættets påvirkning på miljøet undersøgt, tillige med muslingernes indhold af miljøfremmede stoffer samt om kompensationsopdræt kan bruges nationalt. Ud over de biologiske undersøgelser vil omkostningerne ved fjernelse af næringsstoffer vha. miljømuslinger blive estimeret.
Projektet er et samarbejde mellem en række danske universiteter og private virksomheder samt internationale samarbejdspartner fra Canada og New Zealand.
Projektet er 4-årigt og løber fra 2010-2013 og finansieres af Det Strategiske Forskningsråd – Sundhed, Fødevarer og Velfærd.
Klik her for at logge ind på MumiIntra